A l’écoute de leurs clients depuis 1992, Catherine et Franck ont eu l’idée de vous proposer de composer votre menu par vous même dans un large choix d’entrées, de plats et de desserts…

Envie de vous faire plaisir avant d’aller au cinéma ou bien tout simplement l’envie de bien manger sans vous sentir obliger de prendre un menu en entier…

Les formules A + B (entrée + plat au choix à la carte)
Ou
Les formules B + C (plat + dessert au choix à la carte)
Sont faites pour vous.

Ils vous offrent ainsi la possibilité de concilier un repas gastronomique avec l’envie de faire d’autres activités ou tout simplement de satisfaire une petite faim dans un restaurant proposant une cuisine de qualité.Et pour tous ceux qui veulent découvrir toutes les subtilités de leur cuisine,

La formule A + B + C (entrée, plat et dessert à la carte)
Ou
le menu gourmand
Vous comblera de bonheur.

Ainsi chacun est libre de satisfaire ses envies, avec pour point commun le plaisir qu’ils auront de vous accueillir pour vous faire passer un vrai moment de convivialité gastronomique.

Le Menu

A : NOS ENTRÉES 14 €

– Tarte feuilletée au saumon fumé et concassée de tomates, crème de ciboulette.
– Terrine de foie gras de canard maison au sauternes et toasts de brioche. (sup 5 euros)
– Galette croustillante de pommes de terre, lardons, reblochon et salade verte.
– Salade campagnarde de Terrine de volaille maison et magret fumé aux noix.
– Salade de légumes grillés, chèvre frais à l’aneth et crumble d’olives noires.
– Feuilleté de noix de coquilles saint-jacques, fondue de poireaux et saumon fumé. (sup 5 euros)

C : NOS DESSERTS 10 €

– Moelleux au chocolat noir, sorbet à la mangue et crème anglaise à la noix de coco.
– Brioche façon pain perdu, caramel beurre salé et glace rhum raisins.
– Tiramisu léger au café arabica, crème anglaise et glace noisette.
– Tarte fine aux pommes, glace vanille et caramel beurre salé.
– Farandole des desserts de l’orangerie.
– Crème brulée à l’orange et bergamote.

B : NOS PLATS 25 €

– Filet de bar rôti, beurre blanc au basilic et tomates confites.
– Filet de bœuf rôti, sauce périgourdine aux foie gras et arôme de truffes.
– Assiette de la mer (cabillaud,saint-jacques,bar et langoustine), sauce au Champagne.
– Magret de canard rôti, crème d’Isigny et pommes rôties au calvados.
– Dos de cabillaud aux pralines Mazet et son parmentier de poireaux.
– Quasi de veau rôti, artichauts barigoules et sa crème de morilles

– Assiette de fromages et salade verte aux noix …………………………     7 euros

B + C = 32.00

A + B = 35.60

A + B + C = 41.80

Reservation

DE TABLE

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