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Menu fêtes de noël à emporter : du vendredi 24 décembre 2021 au dimanche 2 janvier 2022

Choisir le menu entrée+plat+dessert à 45 €


Choisissez les entrées


Salade gourmande de foie gras de canard maison,
pommes rôties, magret de canard fumé et vinaigrettes de noisettes....
15,00 /pers
Salade de noix de coquilles saint-jacques, gambas rôties et saumon fumé,
niçoise provençale au basilic, vinaigrette balsamique et huile d'olives de Nyons....
15,00 /pers
Terrine de chevreuil et foie gras, compotée de poire au miel de chataignier,
Vinaigrette de noix....
15,00 /pers


Continuons avec vos plats.


Filet de bar rôti, crème de langoustines au basilic,
Tian de légumes provençaux....
25,00 /pers
Tournedos de filet de boeuf rôti, sauce grand veneur aux airelles confites,
gratin dauphinois au comté et à la crème fraîche d'Isigny....
25,00 /pers
Noix de coquilles saint-jacques rôties, sauce au champagne
écrasé de pommes de terre à la crème de ciboulette et petits légumes...
25,00 /pers


Finissons avec le dessert.


Clafouti à l’ananas et noix de coco,
crème anglaise à la vanille bourbon de Madagascar....
5,00 /pers
sablé breton aux fruits exotiques, crème mousseline à la vanille et fèves de Tonka,
et son coulis mangue passion....
5,00 /pers
Moelleux au chocolat noir Guayaquil et rhubarbe
crème anglaise à la pistache....
5,00 /pers


Accompagnés de boissons.


Cocktail multifruits Bio – 25cl
Boisson sans alcool, Cocktail multifruits bio Tropicana. Bouteille de 25cl....
4,90 /pers
Vin rosé – Touraine Rosé Aoc – 37,5cl
Touraine Rosé Aoc "Pineau d'Aunis" (demi-bouteille de 37,5cl)...
12,00 /pers
Vin rouge – Brouilly Aoc – 37,5cl
Brouilly Aoc " Chateau De La Chaize" (demi bouteille de 37,5cl)...
15,00 /pers
Vin Blanc – Muscadet Sèvres et Maine sur Lie Aoc – 37,5cl
Demi bouteille (37,5cl) de Muscadet Sévres et Maine sur Lie Aoc "Domaine de la Bretonnière"...
10,00 /pers

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