Kir maison et ses feuilletés

Feuilleté de bar et gambas rôtis, niçoise provençale,
Beurre blanc au basilic et tomates confites.

Quasi de veau rôti vallée d’auge aux pommes et calvados,
Gratin dauphinois au comté et légumes de saison

Assiette de fromages et salade verte aux noix.
Brie de Meaux, comté affiné 12 mois, chèvre Sainte-Maure de Touraine.

Farandole des desserts de l’orangerie :
Poire pochée à l’orange, ganache au chocolat noir,
Sablé breton aux fruits exotiques,
Crème anglaise à la vanille
Brioche façon pain perdu,
Et sa glace noisettes.

café et ses chocolats
Côtes De Blaye aoc
Chateau Haut La Pointe
Une bouteille pour deux personnes.